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Ed 
Vou analisar cada alternativa: a) Sacarose - Errado, a sacarose é um dissacarídeo. b) Goma - Errado, a goma não é um monossacarídeo. c) Celulose - Errado, a celulose é um polissacarídeo. d) Amido - Errado, o amido é um polissacarídeo. e) Frutose - Correto, a frutose é um exemplo de monossacarídeo.
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