Vamos analisar cada afirmativa: I. No início da história da civilização, após o surgimento da agricultura, o meio de produção tinha como base a posse de terras e a produção de alimentos. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a agricultura realmente marcou o início da civilização e a posse de terras era fundamental para a produção de alimentos. II. A evolução das tecnologias de informação e de comunicação foi fundamental para a Revolução Industrial, segunda onda econômica da civilização. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois as inovações tecnológicas, especialmente nas comunicações e na informação, foram cruciais para a Revolução Industrial. III. A coleta, a organização e as análises, realizadas com base nos dados e nas informações, criam oportunidades de geração de valor para a empresa. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a gestão eficaz de dados e informações é essencial para a criação de valor nas empresas. Portanto, todas as afirmativas I, II e III estão corretas. A alternativa correta é: E) I, II e III estão corretas.