Vamos analisar cada uma das alternativas em relação aos princípios doutrinários e organizativos do SUS: a) Universalização: Esta definição está correta, pois a universalização no SUS realmente se refere ao acesso às ações e serviços de saúde garantido a todas as pessoas, independentemente de características pessoais ou sociais. b) Descentralização: A definição apresentada não está correta. A descentralização no SUS refere-se à distribuição de responsabilidades e recursos entre diferentes níveis de governo, e não apenas à consideração das pessoas como um todo. c) Equidade: Esta definição está incorreta. Equidade no SUS significa tratar de forma desigual as pessoas que estão em situações desiguais, ou seja, alocar recursos de acordo com as necessidades específicas de cada região ou grupo populacional. d) Hierarquização: A definição está parcialmente correta, mas não é a mais precisa. A hierarquização no SUS refere-se à organização dos serviços de saúde em níveis de complexidade, mas não se limita apenas à estrutura de municípios até o governo central. Diante da análise, a alternativa que apresenta corretamente a definição de um dos princípios doutrinários e organizativos do SUS é: a) Universalização é o acesso às ações e serviços de saúde garantida a todas as pessoas, independentemente de sexo, raça, ocupação, ou outras características sociais ou pessoais.