Vamos analisar cada afirmativa: I. O diafragma é de fato um músculo importante no processo de respiração, pois se contrai e relaxa para permitir a entrada e saída de ar nos pulmões. Está correto. II. Os músculos intercostais também são essenciais para os movimentos respiratórios, pois estão localizados entre as costelas e ajudam na expansão e contração da caixa torácica durante a respiração. Está correto. III. O olho não está envolvido nos movimentos respiratórios, portanto essa afirmativa está incorreta. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: a) I e II.