Vamos analisar cada afirmativa: I. Habilidades culinárias. - As terapeutas ocupacionais em ambientes hospitalares podem, de fato, trabalhar no desenvolvimento de habilidades culinárias como parte do processo terapêutico. Portanto, essa afirmativa está correta. II. Aspectos emocionais e sociais. - A atuação da Terapia Ocupacional em ambientes hospitalares vai além da reabilitação física, abrangendo também aspectos emocionais e sociais dos pacientes. Portanto, essa afirmativa está correta. III. Preocupação apenas em recreação. - A Terapia Ocupacional em ambientes hospitalares não se limita apenas à recreação, mas engloba uma gama mais ampla de intervenções terapêuticas. Portanto, essa afirmativa está incorreta. Com base nessa análise, as afirmativas corretas são I e II. Portanto, a alternativa correta que contém todas as afirmativas verdadeiras é: C) I e II, apenas.