Para responder à pergunta sobre a finalidade do Sistema CFN/CRN (Conselho Federal de Nutrição e Conselhos Regionais de Nutrição), é importante entender que esse sistema tem um papel abrangente na regulamentação da profissão de nutricionista no Brasil. Analisando as alternativas: A) Apenas fiscalizar. - Esta opção é muito limitada, pois a função do sistema vai além da fiscalização. B) Orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício da profissão em todo território brasileiro. - Esta opção abrange as principais funções do sistema, que incluem orientação, disciplina e fiscalização em todo o Brasil. C) Orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício da profissão apenas no município vigente. - Esta opção é incorreta, pois o sistema atua em todo o território nacional, não apenas em um município. D) Determinar regras na área de fiscalização. - Embora a determinação de regras seja uma parte do trabalho, não abrange todas as funções do sistema. Portanto, a alternativa correta é: B) Orientar, disciplinar e fiscalizar o exercício da profissão em todo território brasileiro.