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O isopropanol (massa molar = 60 g/mol) é um álcool muito u�lizado como solvente para limpeza de circuitos eletroeletrônicos. A produção mundial desse álcool chega a 2,7 milhões de toneladas por ano. A indústria química dispõe de diversos processos para a obtenção de isopropanol, entre eles, o que envolve a reação de acetona (massa molar = 58 g/mol) com hidrogênio. A equação dessa reação é
A transformação de acetona em isopropanol é uma reação orgânica em que a acetona sofre
a) hidrólise.
b) subs�tuição.
c) hidratação.
d) redução.
e) esterificação.
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Aprendendo Através de Exercícios

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Analisando a reação de transformação da acetona em isopropanol, podemos identificar que se trata de uma reação de redução. Nesse processo, a acetona (um composto cetona) é convertida em isopropanol (um álcool) através da adição de hidrogênio, resultando em uma redução do grupo funcional carbonila (C=O) para um grupo álcool (OH). Portanto, a alternativa correta é: d) redução.

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Uma estudante coloca em uma panela 1/2 xícara de bicarbonato de sódio, 1/2 xícara de óleo vegetal e 1/2 xícara de água. Ao aquecer a mistura e mantendo-a em fervura branda, é correto afirmar que o óleo vegetal sofre uma reação de:
a) polimerização por adição.
b) hidrólise ácida.
c) polimerização por condensação.
d) saponificação.
e) hidrogenação catalítica.

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