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os alimentos podem ser contaminados de diferentes formas, por diferentes agentes, e ao longo do seu processo de produção, alterando, assim , a sua qualidade. Essa contaminação pode ser de origem química, biológica e/ou física. Com relação à contaminação biológica, assinale a alternativa correta:
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Suzy Dantas

ano passado

Respostas

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ano passado

Com relação à contaminação biológica dos alimentos, é importante destacar que ela ocorre devido à presença de microrganismos como bactérias, vírus, fungos e parasitas, que podem se proliferar nos alimentos e causar danos à saúde dos consumidores. É fundamental adotar práticas adequadas de higiene e manipulação dos alimentos para prevenir a contaminação biológica e garantir a segurança alimentar.

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