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Bioquímica

Colégio Objetivo
12 (Unicamp-SP) Os -aminoácidos são moléculas que têm um grupo amino e um grupo carboxila ligados a um mesmo átomo de carbono. Um dos vinte -aminoácidos encontrados em proteínas naturais é a alanina. Esta molécula produz também um átomo de hidrogênio e um grupo metila ligados ao carbono . Na formação de proteínas, que são polímeros de aminoácidos, estes se ligam entre si através de ligações chamadas peptídicas. A ligação peptídica forma-se entre o grupo amino de uma molécula e o grupo carboxila de uma outra molécula de aminoácido, com a eliminação de uma molécula de água. Com base nestas informações, pede-se: a) a fórmula estrutural da alanina; b) a equação química que representa a reação entre duas moléculas de alanina formando uma ligação peptídica.

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Discussões sobre Bioquímica I

ano passado

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