Para identificar qual dos fatores NÃO é considerado na política de compras de uma UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição), vamos analisar cada alternativa: A) Proximidade dos centros de distribuição - Este fator é geralmente considerado, pois impacta na logística e na eficiência das compras. B) Facilidade de transporte dos insumos - Também é um fator importante, pois influencia a entrega e a operação. C) Capacidade de armazenamento dos produtos - Este fator é crucial, pois a UAN precisa ter espaço adequado para armazenar os insumos. D) Disponibilidade financeira para a aquisição dos itens - Este é um fator fundamental, pois a UAN deve operar dentro de um orçamento. E) Custo de transporte da equipe - Este fator é menos relevante em comparação com os outros, pois a política de compras geralmente foca mais nos insumos e na logística do que nos custos de transporte da equipe. Portanto, a alternativa que NÃO é considerada na política de compras de uma UAN é: E) Custo de transporte da equipe.