Ed
há 11 meses
Para calcular a quantidade máxima de sódio que uma pessoa pode ingerir por dia, vamos usar a informação de que o sal de cozinha (NaCl) é composto por 40% de sódio. 1. A OMS recomenda um consumo máximo de 5 g de sal por dia. 2. Precisamos calcular 40% de 5 g para encontrar a quantidade de sódio. Cálculo: - 5 g de sal = 5.000 mg (já que 1 g = 1.000 mg) - 40% de 5.000 mg = 0,40 × 5.000 mg = 2.000 mg Portanto, a quantidade máxima de sódio que uma pessoa pode ingerir por dia, segundo a OMS, é: b) 2.000 mg.
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