Ed
ano passado
Vamos analisar cada afirmação sobre as enzimas: I. São catalisadores biológicos, de natureza proteica, sensíveis às variações de temperatura. Correta. As enzimas são, de fato, catalisadores biológicos e geralmente são proteínas, além de serem sensíveis a variações de temperatura. II. Apresentam um centro ativo, no qual se encaixa a molécula de substrato. Correta. As enzimas possuem um centro ativo onde o substrato se liga, facilitando a reação. III. São substâncias químicas de natureza proteica, que são consumidas nas reações. Incorreta. As enzimas não são consumidas nas reações; elas podem ser reutilizadas após a reação. Com base na análise, as afirmações I e II são corretas, enquanto a III é incorreta. Portanto, a alternativa correta é: b) Apenas as afirmações I e II são corretas.
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