Vamos analisar cada afirmativa: I. A universalidade da cobertura, também conhecida como universalidade objetiva, determina que o sistema de Seguridade Social propicie cobertura para todas as situações de risco social. Verdadeiro. A universalidade é um dos princípios da Seguridade Social, garantindo que todos tenham acesso à proteção. II. A determinação constitucional de que o salário-família e o auxílio-reclusão sejam concedidos apenas aos dependentes do segurado de baixa renda pode ser entendida como uma forma de aplicação do princípio da seletividade. Verdadeiro. Essa afirmativa está correta, pois a concessão desses benefícios a dependentes de baixa renda reflete a seletividade na proteção social. III. De acordo com a interpretação do Supremo Tribunal Federal, o princípio da irredutibilidade do valor dos benefícios protege apenas o valor nominal dos benefícios, não exigindo que lhes sejam concedidos reajustes periódicos. Falso. O princípio da irredutibilidade implica que os benefícios não podem ser reduzidos, mas isso não exclui a necessidade de reajustes periódicos para garantir a manutenção do poder aquisitivo. Com base nas análises: - I e II estão corretas. - III está incorreta. Portanto, a alternativa correta é: b) Somente I e II estão corretas.