Ed
ano passado
Vamos analisar cada proposição: I. Os carboidratos são compostos que rapidamente podem ser metabolizados. Verdadeiro, os carboidratos são uma fonte rápida de energia. II. Proteínas possuem ambientes ideais de funcionamento. Verdadeiro, as proteínas têm condições específicas (como pH e temperatura) em que funcionam melhor. III. O dissacarídeo mais importante na natureza é a celulose que apresenta estruturas em plantas e fungos. Falso, a celulose é um polissacarídeo, não um dissacarídeo. O dissacarídeo mais importante é a sacarose. IV. A desnaturação proteica é provocada apenas por aquecimento. Falso, a desnaturação pode ser causada por outros fatores, como mudanças de pH e a presença de agentes químicos. V. Os triglicérides auxiliam na temperatura corporal, e são estocados em adipócitos. Verdadeiro, os triglicérides são armazenados em adipócitos e ajudam na regulação da temperatura corporal. Agora, vamos ver quais itens são verdadeiros: - I: Verdadeiro - II: Verdadeiro - III: Falso - IV: Falso - V: Verdadeiro As afirmações verdadeiras são I, II e V. Portanto, a alternativa correta é: (A) I, II e V.
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