Para o controle da pressão arterial em pacientes com hipertensão, é fundamental adotar medidas que ajudem a reduzir a pressão. Vamos analisar as alternativas: A) Aumento do consumo de álcool - Não é recomendado, pois o álcool pode elevar a pressão arterial. B) Redução do consumo de sódio - Esta é uma medida amplamente recomendada para ajudar a controlar a hipertensão, pois o sódio pode contribuir para a retenção de líquidos e aumento da pressão arterial. C) Aumento da ingestão de cafeína - O consumo excessivo de cafeína pode elevar a pressão arterial em algumas pessoas, portanto, não é uma medida recomendada. D) Sedentarismo - A falta de atividade física é prejudicial e pode contribuir para o aumento da pressão arterial. Dessa forma, a alternativa correta é: B) Redução do consumo de sódio.