A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão diária de sódio seja limitada para ajudar a prevenir doenças cardiovasculares e hipertensão. Analisando as opções: a) Menos de 2 gramas por dia - Esta quantidade é considerada muito baixa e não é a recomendação da OMS. b) Menos de 5 gramas por dia - Esta é a recomendação correta da OMS para a ingestão máxima de sódio. c) Menos de 10 gramas por dia - Esta quantidade é superior à recomendação da OMS. d) Entre 10 e 15 gramas por dia - Esta quantidade é muito alta e não é recomendada. e) Não há recomendação específica - A OMS tem recomendações específicas sobre a ingestão de sódio. Portanto, a alternativa correta é: b) Menos de 5 gramas por dia.