A destilação é um processo de separação que utiliza o princípio da diferença de pontos de ebulição dos componentes de uma mistura. No caso do soro fisiológico, a destilação permite separar o NaCl da água. Aqui está um passo a passo de como funciona: 1. Aquecimento: A solução aquosa salina é aquecida até que a água comece a evaporar. O ponto de ebulição da água (100°C) é menor que o do NaCl, que não evapora nessa temperatura. 2. Evaporação: À medida que a água se transforma em vapor, ela se separa do sal, que permanece no recipiente original. 3. Condensação: O vapor de água é direcionado para um condensador, onde é resfriado e se transforma novamente em líquido. 4. Coleta: A água destilada é coletada em um recipiente separado, enquanto o NaCl fica no recipiente original. 5. Cálculo da concentração: Após a destilação, o analista pode calcular a concentração de NaCl na solução original, utilizando a massa de sal obtida e o volume da solução. Esse processo é eficaz para separar componentes de misturas homogêneas, como o sal e a água, permitindo a análise da concentração de NaCl na solução.