Ed
há 12 meses
A bromatologia é o estudo dos alimentos em seu mais amplo sentido, abrangendo sua composição química, qualidade, segurança, características sensoriais e microbiota. Portanto, a afirmação mais correta seria: "O estudo dos alimentos no seu mais amplo sentido."
Já tem uma conta?
Ao continuar, você aceita os Termos de Uso e Política de Privacidade