Para responder à pergunta sobre as competências da direção nacional do Sistema Único de Saúde (SUS), vamos analisar cada alternativa: (A) Formular, avaliar e apoiar políticas de redes integradas de assistência de alta complexidade. - Esta alternativa está correta, pois é uma das competências do SUS. (B) Definir e coordenar os sistemas de saneamento básico. - Essa competência é mais relacionada a outras esferas de governo, não especificamente à direção nacional do SUS. (C) Formular, avaliar e apoiar políticas de alimentação e nutrição. - Embora importante, essa competência não é exclusiva da direção nacional do SUS. (D) Participar na formulação e na implementação das políticas de controle das programações do meio ambiente. - Essa competência não é diretamente atribuída ao SUS. (E) Definir e coordenar os sistemas relativos aos ambientes de trabalho. - Essa competência é mais relacionada à área de saúde do trabalhador, mas não é uma função primária do SUS. Portanto, a alternativa correta é: (A) Formular, avaliar e apoiar políticas de redes integradas de assistência de alta complexidade.