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Leia o trecho da reportagem a seguir: “Fazer com que as crianças se alimentem de maneira saudável pode ser um desafio para muitas famílias. Muitos pequenos ainda têm resistência em comer verduras, legumes e até algumas frutas. Uma das melhores estratégias para convencer as crianças de comer alimentos saudáveis é explicar para elas os benefícios de cada um. Um estudo realizado na Universidade Estadual de Washington e na Universidade Estadual da Flórida, nos Estados Unidos, revela que há o dobro de chances de as crianças aceitarem alimentos mais saudáveis quando é explicado o porquê comer e em termos que elas conseguem entender. Um exemplo apresentado na matéria é o caso do Popeye, que fica forte comendo espinafre, o que fez com que o consumo de espinafre aumentasse entre as crianças na década de 30.” No Brasil, qual instrumento com termos mais acessíveis criado pelo governo pode ser utilizado para auxiliar às crianças melhorarem sua alimentação?

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AO2 SAUDE E NUTRIÇÃO
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No Brasil, um instrumento criado pelo governo que pode ser utilizado para auxiliar as crianças a melhorarem sua alimentação é o "Guia Alimentar para a População Brasileira". Esse guia apresenta orientações sobre como se alimentar de forma saudável, utilizando uma linguagem acessível e ilustrações que facilitam a compreensão das crianças sobre a importância de uma alimentação equilibrada.

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Considerando esse contexto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
I. A capacitação de professores no processo de educação em saúde é essencial.
II. As ações de saúde e nutrição realizadas no contexto escolar, muitas vezes, são realizadas sem conhecimento, técnica e eficiência.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
As asserções I e II são proposições falsas.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

Sobre essas asserções, assinale a alternativa correta:
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
I. O indicador que melhor retrata a saúde de uma criança é o seu crescimento que se expressa através das variáveis de peso e altura.
II. O crescimento indica que a criança está recebendo alimentação em qualidade e quantidade adequada.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
As asserções I e II são proposições falsas.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

Com base nesse contexto, como é chamado o nome da etapa de desenvolvimento de ações de EAN em que se analisa a efetividade do programa realizado?
Com base nesse contexto, como é chamado o nome da etapa de desenvolvimento de ações de EAN em que se analisa a efetividade do programa realizado?
Diagnóstico.
Implementação.
Avaliação.
Plano de ação.
Planejamento.

Considerando esse contexto, avalie as afirmacoes a seguir:
É correto o que se afirma em:
I. Na aula de artes, a professora poderia abordar temas como baixo consumo de frutas, verduras e legumes através de peça teatral em que alguns alunos pudessem representar profissionais de saúde incentivando consumo de tais vegetais enquanto outros representariam indivíduos com cansaço ou outros problemas de saúde mostrando os malefícios de não consumir esse tipo de alimento.
II. A escola utilizar como estratégia a inclusão professores de áreas diferentes da biologia ou ciências na promoção de saúde gera conflito de conhecimentos e informações aos estudantes, visto o baixo conhecimento desses profissionais na área.
III. Tendo em vista a associação entre anabolizantes e prática de esportes, um tema essencial ao professor de educação física seria abordar os malefícios dessa prática discriminada com seus alunos para prevenção de problemas de saúde.
I e II, apenas.
II e III, apenas.
I, apenas.
I e III, apenas.
II, apenas.

A partir disso, avalie as afirmações a seguir acerca dessa situação:
É correto o que se afirma em:
I. A valorização da culinária regional faz parte de um dos princípios do Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional e pode ser aplicada na escola através da elaboração de festa típica como a festa junina.
II. A escola poderia investir em concursos de receitas culinárias da família para valorizar a culinária regional.
III. Nas aulas de história, poderiam ser sugeridas pesquisas sobre alimentos típicos das regiões brasileiras visando maior valorização das receitas tipicamente brasileiras.
II, apenas.
I, II e III.
III, apenas.
I e III, apenas.
I, apenas.

Considerando esse contexto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
I. A implementação de cantinas saudáveis em escolas pode auxiliar a reduzir o IMC de crianças e adolescentes, além de ser benéfica para a saúde.
II. A ação de educação alimentar e nutricional é importante para a formação de hábitos saudáveis desde a infância.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições falsas.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.

Em uma escola municipal de Muqui, no Espírito Santo, foi feita uma ação de educação alimentar e nutricional com crianças de 5 a 9 anos de idade com objetivo de diminuir a alta prevalência de crianças com sobrepeso. Foram feitas palestras para alunos, pais, professores e, após isso, foi implementada uma cantina saudável na unidade escolar.
Considerando esse contexto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas. Acerca das asserções, assinale a opção correta:
I. A implementação de cantinas saudáveis em escolas pode auxiliar a reduzir o IMC de crianças e adolescentes, além de ser benéfica a todos membros da comunidade escolar.
II. A implementação de cantinas saudáveis promove aumento do acesso e disponibilidade de alimentos saudáveis e aumenta gasto com alimentos hipercalóricos.

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