Vamos analisar as alternativas uma a uma: a) Mapas mentais são exclusivamente textuais, sem uso de cores, ícones ou imagens. - Esta afirmação está incorreta, pois os mapas mentais utilizam cores, ícones e imagens para facilitar a visualização e a memorização. b) O mapa mental foi criado no início do século XX como uma técnica de brainstorming. - Esta afirmação também está incorreta, já que o mapa mental foi criado por Tony Buzan na década de 1970. c) O mapa mental usa um ponto central para a ideia principal, expandindo-se em ramificações para subtemas relacionados. - Esta afirmação está correta e descreve precisamente como os mapas mentais funcionam. d) Um mapa mental se inicia com subtemas, aos quais a ideia principal é posteriormente conectada. - Esta afirmação está incorreta, pois o mapa mental começa com a ideia principal no centro e depois se ramifica para os subtemas. e) Os mapas mentais têm aplicação limitada, sendo utilizados principalmente em contextos educacionais. - Esta afirmação é incorreta, pois os mapas mentais são utilizados em diversas áreas, incluindo negócios e planejamento pessoal. Portanto, a alternativa correta é: c) O mapa mental usa um ponto central para a ideia principal, expandindo-se em ramificações para subtemas relacionados.