Para responder à pergunta sobre a fase de desencistamento do protozoário Entamoeba histolytica, vamos analisar as alternativas: A) O desencistamento ocorre na boca, onde os cistos se rompem devido à ação do suco gástrico, liberando os trofozoitos. - Esta afirmação está incorreta, pois o desencistamento não ocorre na boca. B) Os cistos resistem ao suco gástrico e, somente no início do intestino grosso, sofrem desencistamento, liberando os metacistos. - Esta afirmação também está incorreta, pois os metacistos não são liberados nessa fase. C) O desencistamento acontece no intestino delgado onde os cistos se rompem naturalmente, liberando os trofozoitos. - Esta afirmação está correta, pois o desencistamento realmente ocorre no intestino delgado, onde os cistos se rompem e liberam os trofozoitos. Portanto, a alternativa correta é: C.