Para definir a logística de forma mais abrangente, é importante considerar que a logística envolve o planejamento, implementação e controle do fluxo de materiais, informações e serviços, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender às necessidades do cliente de maneira eficiente. Analisando as alternativas: a) Planejamento de compras - Isso é uma parte da logística, mas não a define completamente. b) Planejamento do transporte de cargas - Também é uma parte importante, mas não abrange toda a logística. c) Planejamento do fluxo de materiais - Esta opção é a mais abrangente e se alinha melhor com a definição de logística, pois envolve o gerenciamento do movimento de materiais. d) Planejamento de contratações - Não é uma definição de logística. e) Planejamento do estoque - Embora importante, não é a definição completa da logística. Portanto, a alternativa que melhor define a logística é: c) Planejamento do fluxo de materiais.