A matriz de responsabilidade, também conhecida como matriz RACI, é uma ferramenta que ajuda a definir e esclarecer papéis e responsabilidades em um projeto ou processo. Ela é aplicada para garantir que todos saibam quem é responsável por cada atividade, quem deve ser consultado e quem deve ser informado. Analisando as opções: A) Designação de responsáveis pelas atividades de serviços - Esta opção está correta, pois a matriz ajuda a designar responsabilidades. B) Transformação de insumos em produtos - Embora importante, não é o foco principal da matriz de responsabilidade. C) Gerenciamento de variáveis de gestão - Esta opção não se relaciona diretamente com a aplicação da matriz de responsabilidade. D) Seleção de responsáveis pelo mapeamento de processos - Esta opção também é válida, pois a matriz pode ser usada para designar responsáveis por mapeamento. E) Atribuição de responsabilidades de cada parte interessada - Esta é a essência da matriz de responsabilidade, que visa atribuir responsabilidades claramente. Dentre as opções, a que melhor representa a aplicação da matriz de responsabilidade na organização é: E) Atribuição de responsabilidades de cada parte interessada.