Vamos analisar as opções apresentadas para encontrar a que melhor define finanças: A) "Finanças é uma das ciências responsáveis por cuidar das empresas." - Essa definição é muito restrita, pois finanças não se limita apenas a cuidar de empresas, mas também abrange a gestão de recursos pessoais e investimentos. B) "Finanças é uma ciência que faz parte apenas da contabilidade." - Essa afirmação é incorreta, pois finanças e contabilidade são áreas distintas, embora relacionadas. C) "Finanças é uma ciência que se difere das outras por ter uma aplicação prática na vida dos outros." - Essa definição é um pouco vaga e não captura completamente o escopo das finanças. D) "Finanças é a arte de administrar dinheiro, seja de empresas ou de pessoas." - Esta definição é abrangente e reflete bem o que são finanças, pois inclui tanto a gestão de recursos de empresas quanto de indivíduos. Portanto, a alternativa que melhor define finanças é: D) Finanças é a arte de administrar dinheiro, seja de empresas ou de pessoas.