Para responder à pergunta sobre o esquema alimentar de crianças a partir dos 6 meses de vida, é importante considerar as recomendações de introdução alimentar. A partir dos 6 meses, a criança deve continuar recebendo aleitamento materno, mas também deve começar a introduzir alimentos sólidos. A introdução deve ser gradual e incluir papas de frutas e papas salgadas, além de manter o leite materno. Vamos analisar as alternativas: a) Ao completar 10 meses, deve-se oferecer para a criança durante o dia: leite de vaca e refeição básica da família 2 vezes ao dia. - Não é recomendado oferecer leite de vaca antes de 1 ano. b) Ao completar 12 meses, deve-se oferecer para a criança durante o dia: leite de vaca, papa de fruta 2 vezes ao dia e papa salgada 2 vezes ao dia. - Esta opção está correta, pois após 1 ano, o leite de vaca pode ser introduzido. c) Ao completar 6 meses, deve-se oferecer para a criança durante o dia: leite materno por livre demanda, papa de fruta, papa salgada, papa de fruta e leite materno. - A repetição de "papa de fruta" não faz sentido e a estrutura está confusa. d) Ao completar 6 meses, deve-se oferecer leite materno por livre demanda, papa de fruta 1 vez ao dia e refeição básica da família 2 vezes ao dia. - A refeição básica da família não deve ser oferecida em grande quantidade tão cedo. e) Ao completar 12 meses, deve-se oferecer para a criança durante o dia: leite de vaca, papa de fruta apenas 1 vez ao dia e papa salgada 2 vezes ao dia. - Esta opção não é tão completa quanto a (b). A alternativa correta, que reflete as recomendações adequadas para a alimentação de crianças a partir de 12 meses, é: b) Ao completar 12 meses, deve-se oferecer para a criança durante o dia: leite de vaca, papa de fruta 2 vezes ao dia e papa salgada 2 vezes ao dia.