Uma reação redox (redução e oxidação) é caracterizada pela transferência de elétrons entre substâncias, onde ocorre simultaneamente a redução (ganho de elétrons) e a oxidação (perda de elétrons). Analisando as alternativas: A) Reação de neutralização - Refere-se à reação entre um ácido e uma base, não é uma redox. B) Reação de deslocamento - Pode envolver reações redox, mas não é uma definição precisa. C) Reação de redução e oxidação simultâneas - Esta é a definição correta de uma reação redox. D) Reação de adição de um oxigênio - Não é uma definição de redox, embora possa ocorrer em algumas reações redox. E) Reação de decomposição de um ácido - Não é uma definição de redox. Portanto, a alternativa correta é: C) Reação de redução e oxidação simultâneas.