Vamos analisar cada uma das afirmações: I- Métodos set são aplicados apenas sobre atributos públicos. Falso. Embora seja uma prática comum usar métodos set para atributos públicos, não é uma regra que eles só possam ser aplicados a atributos públicos. Métodos set podem ser usados para modificar atributos privados, desde que o método set esteja acessível. II- Os métodos get são sempre void. Falso. Métodos get geralmente retornam um valor (o valor do atributo que estão acessando), portanto, eles não são sempre void. Eles devem ter um tipo de retorno correspondente ao tipo do atributo que estão acessando. III- Os métodos get e set servem para adicionar e remover atributos de uma classe. Falso. Os métodos get e set não servem para adicionar ou remover atributos, mas sim para acessar (get) e modificar (set) os valores dos atributos existentes. Com base nas análises, todas as afirmações estão incorretas. Portanto, a alternativa correta é: E) Nenhum dos itens está correto.