Para responder a essa questão, precisamos considerar o contexto da responsabilidade do pedagogo em relação a crianças e adolescentes enfermos ou hospitalizados, conforme mencionado por Matos. A responsabilidade do pedagogo nesse contexto envolve não apenas a prática educativa, mas também uma compreensão mais ampla das necessidades dos alunos em situações especiais. Analisando as alternativas: a) experiência na prática de atividades da escola informal de ensino - Embora relevante, não abrange completamente a responsabilidade em contextos hospitalares. b) experiência no plano da concepção da educação social e educacional - Essa opção é importante, mas pode não ser a mais específica para o contexto. c) experiência no plano da filosofia e da sociologia da educação - Embora relevante, não se aplica diretamente à prática com crianças/adolescentes enfermos. d) experiência no plano da prática educativa - Essa opção é válida, mas pode ser considerada muito geral. e) experiência no plano da psicologia do desenvolvimento e da educação - Esta opção é crucial, pois envolve entender o desenvolvimento das crianças/adolescentes e como isso se relaciona com a educação em um ambiente hospitalar. Diante dessa análise, a alternativa que completa corretamente a afirmativa é: e) experiência no plano da psicologia do desenvolvimento e da educação.