Para completar a lacuna na frase apresentada, precisamos identificar qual alternativa melhor se encaixa na definição de "respeito, aceitação e apreço da riqueza e da diversidade das culturas". Analisando as opções: a) A minoria - Refere-se a grupos que têm menos representação ou poder, mas não abrange o conceito de respeito e apreço pela diversidade cultural. b) O grupo vulnerável - Refere-se a grupos que estão em situação de risco ou desvantagem, mas não se relaciona diretamente com a diversidade cultural. c) A tolerância - Refere-se à aceitação e respeito por diferenças, incluindo culturais, o que se alinha bem com a definição apresentada. d) A entidade familiar - Refere-se a uma estrutura social, não se relacionando com a diversidade cultural. e) A diversidade - Embora se refira à variedade de culturas, a frase pede um termo que inclua o respeito e a aceitação, o que é mais bem representado por "tolerância". Portanto, a alternativa correta para completar a lacuna é: c) A tolerância.