Quais são as principais funções do fígado e do pâncreas no processo de absorção e digestão?

O fígado de um modo geral pode ter duas funções, uma via metabólica para substâncias em excesso no corpo(Glicóse e Álcool), e também a secreção de Suco entérico e produção de Bili(Líquido rico em enzimas Lipases biliares que irão ajudar no catabolismo de lipídios). O suco entérico é rico em enzimas digestórias de carboídratos, ele será secretado no região do duodeno(Inicio do intestino delgado), é lá que ocorre a fase final de absorção de nutrientes. O Pâncres também tem duas funções distintas, a porção exócrina; e a porção endócrina. A nível de digestão, a porção destacada é Exócrina: o Pâncres secreta duas substancias, uma que serve como um tampão ou neutralizador de pH(Bicarbonato de Sódio) que irá ser secretado assim que o quimo(altamente ácido) sair do estômago para o duodeno. A outra substância se trata do suco pancreático, rico em enzimas digestórias tanto para carboídratos como lipídeos e proteínas. Graças a ação desses dois orgãos, temos um processo de digestão(Fracionamento de macromoléculas) completo. 

Fonte: GUYTON, Hall. Fundamentos de fisiologia. 12 Ed. 2012. Editora Elsivier.

Para responder essa pergunta devemos colocar em prática nosso conhecimento sobre Anatomia Humana.

O pâncreas é responsável pela produção de dois importantes que regulam a taxa de glicose (açúcar) no sangue: a insulina e o glucagon.

A insulina age facilitando a entrada da glicose nas células (e consequente produção de energia) e o armazenamento no fígado, na forma de glicogênio. A insulina age retirando o excesso de glicose do sangue e enviando-o para dentro das células ou do fígado. Por sua vez, o glucagon atua de maneira oposta à insulina. Quando a taxa de açúcar no sangue cai muito, isto é, quando o ser passa muitas horas sem se alimentar e a pessoa pode ter hipoglicemia, acarretando numa sensação de fraqueza, tontura, podendo até desmaiar. Nesse momento, o pâncreas produz o glucagon, que age no fígado, estimulando-o a “quebrar” o glicogênio em moléculas de glicose. Por fim, tal glicose é enviando para o sangue normalizando a taxa de açúcar no mesmo.

Já o fígado é um órgão responsável por liberar secreções e substâncias no sangue sistema linfático. Ele armazena e libera glicose e atua no metabolismo de proteínas.

Para responder essa pergunta devemos colocar em prática nosso conhecimento sobre Anatomia Humana.

O pâncreas é responsável pela produção de dois importantes que regulam a taxa de glicose (açúcar) no sangue: a insulina e o glucagon.

A insulina age facilitando a entrada da glicose nas células (e consequente produção de energia) e o armazenamento no fígado, na forma de glicogênio. A insulina age retirando o excesso de glicose do sangue e enviando-o para dentro das células ou do fígado. Por sua vez, o glucagon atua de maneira oposta à insulina. Quando a taxa de açúcar no sangue cai muito, isto é, quando o ser passa muitas horas sem se alimentar e a pessoa pode ter hipoglicemia, acarretando numa sensação de fraqueza, tontura, podendo até desmaiar. Nesse momento, o pâncreas produz o glucagon, que age no fígado, estimulando-o a “quebrar” o glicogênio em moléculas de glicose. Por fim, tal glicose é enviando para o sangue normalizando a taxa de açúcar no mesmo.

Já o fígado é um órgão responsável por liberar secreções e substâncias no sangue sistema linfático. Ele armazena e libera glicose e atua no metabolismo de proteínas.