O AVC (Acidente Vascular Cerebral) é uma condição médica que ocorre quando há uma interrupção do fluxo sanguíneo para uma parte do cérebro, o que pode ser causado por uma obstrução (AVC isquêmico) ou pela ruptura de um vaso sanguíneo (AVC hemorrágico). Analisando as alternativas: a) Inflamação dos vasos sanguíneos do cérebro - Isso não define AVC. b) Obstrução ou ruptura de um vaso sanguíneo no cérebro - Esta é a definição correta do AVC. c) Tumor cerebral - Não é um AVC. d) Infecção viral no cérebro - Também não é um AVC. e) Desidratação do cérebro - Não se relaciona com AVC. Portanto, a alternativa correta é: b) Obstrução ou ruptura de um vaso sanguíneo no cérebro.