Grátis: O aspartame, um adoçante sintético muito utilizado pela indústria alimentícia, é um dos substitutos da sacarose (açúcar obtido, principalmente, da ... – Questões Respondidas

Química

Outros

O aspartame, um adoçante sintético muito utilizado pela indústria alimentícia, é um dos substitutos da sacarose (açúcar obtido, principalmente, da cana-de-açúcar).
Analise a estrutura química do aspartame e aponte quais funções orgânicas estão presentes na molécula:

Aprendendo com Desafios

há 7 meses

Aprendendo com Desafios

há 7 meses

AVALIAÇÃO Final - licenciatura em química - Faveni

AVALIAÇÃO Final - licenciatura em química - Faveni

Respostas

Ed

há 7 meses

O aspartame é um éster metílico do dipeptídeo formado pelos aminoácidos ácido aspártico e fenilalanina. Na sua estrutura química, podemos identificar as seguintes funções orgânicas: 1. Amida: Devido à presença da ligação entre o grupo amino e o grupo carboxila dos aminoácidos. 2. Éster: Presente na ligação do grupo metila ao ácido. 3. Álcool: O grupo metílico (–CH3) também pode ser considerado uma função relacionada ao álcool. Essas funções são responsáveis pelas propriedades do aspartame como adoçante. Se precisar de mais informações, é só avisar!

Essa resposta te ajudou?

0

0

left-side-bubbles-background

right-side-bubbles-background

Crie sua conta grátis para liberar essa resposta. 🤩

Já tem uma conta?

Ao continuar, você aceita os Termos de Uso e Política de Privacidade

Ainda com dúvidas?

Envie uma pergunta e tenha sua dúvida de estudo respondida!

Essa pergunta também está no material:

AVALIAÇÃO Final - licenciatura em química - Faveni

AVALIAÇÃO Final - licenciatura em química - Faveni

Mais perguntas desse material

Há três conceitos em pesquisa que precisam ser bem conhecidos, que são os métodos, metodologias e técnicas. Para compreender cada um desses conceitos, relacione os nomes às suas características:
I. Método. II. Metodologia. III. Técnica. ( ) é a direção para chegar ao conhecimento científico. ( ) são mecanismos de atuação precisos e particulares, são auxiliares. ( ) assinala os limites e alcance, explicitando e enaltecendo os princípios e estratégias mais adequados para a investigação. A alternativa correta é:

A Filosofia começa dizendo não às crenças e aos preconceitos do senso comum e, portanto, começa dizendo que não sabemos o que imaginávamos saber.
Analise as afirmativas abaixo, sobre a forma de pensar dos grandes filósofos e assinale a alternativa correta, sobre a crença de cada um deles.
I- Afirmava que a primeira e fundamental verdade filosófica é dizer: 'Só sei que nada sei'.
II- A Filosofia começa com a admiração.
III- Acreditava que a Filosofia começa com o espanto.

Marque V para as alternativas verdadeiras e F para as falsas:
( ) A produção textual é uma atividade verbal, a serviço de fins sociais e, portanto, inserida em contextos mais complexos de atividades.
( ) A análise é apenas uma operação, nesse sentido a análise é uma divisão, parte de um dado singular, para chegar aos princípios gerais.
( ) Trata-se de uma atividade consciente, criativa, que compreende o desenvolvimento de estratégias concretas de ação e a escolha de meios adequados à realização dos objetivos; isto é, trata-se de uma atividade intencional que o falante, de conformidade com as condições sob as quais o texto é produzido, empreende, tentando dar a entender seus propósitos ao destinatário por meio da manifestação verbal.
( ) A produção escrita deve ser organizada em quatro níveis de operação: planejamento; textualidade; revisão; e reescrita ou refacção.

Em 1997, o que ocorreu em Tessalónica, Grécia, que considerou que os resultados da implementação das diversas orientações sobre EA tinham sido insuficientes e realçou a necessidade de uma educação voltada ao Desenvolvimento Sustentável:

SOBRE O SIGNIFICADO DE SURDEZ, LEIA AS INFORMAÇÕES E MARQUE A ALTERNATIVA CORRETA.
I. SURDEZ É UMA DIMINUIÇÃO NA CAPACIDADE DE OUVIR DE UM INDIVÍDUO. II. UMA MELHOR DEFINIÇÃO PARA DEFICIÊNCIA AUDITIVA OU SURDEZ, DO PONTO DE VISTA PEDAGÓGICO É A PERDA TOTAL OU PARCIAL DA CAPACIDADE DE OUVIR E PERCEBER OS SONS. III. DO PONTO DE VISTA PEDAGÓGICO, O SURDO É UMA PESSOA DIFERENTE LINGUISTICAMENTE, E QUE POR ESTA RAZÃO, NECESSITA DE UMA INTERVENÇÃO QUE CONSIDERE TAL DIFERENÇA COMO FUNDAMENTAL NOS PROCESSOS DE APRENDIZAGEM.

O aluno seria ajustado apenas para observar e acompanhar a execução do experimento para que tudo saia como planejado. Depois, ele faria um relatório dos dados coletados, previamente colocados no receituário, com a elaboração de gráficos e tabelas e uma conclusão.
A qual concepção o texto se refere?

O ácido ascórbico, também é conhecido como vitamina C, e é encontrado em algumas variedades de citrus, entre elas, a laranja e a tangerina. Sobre o ácido ascórbico, indique quantos hidrogênios estão presentes em sua estrutura química.

O fósforo-32 (32P) é um isótopo radioativo utilizado em pesquisas agropecuárias. O fósforo tem 15 prótons em seu núcleo.
Assim sendo, indique qual opção abaixo indica corretamente (nesta ordem), no isótopo acima relacionado: -o número atômico (Z). -o número de massa (A). -o número de nêutrons (N).