Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas em relação ao aumento dos gases do efeito estufa na atmosfera. a) Resfriamento global - Esta opção é incorreta, pois o aumento dos gases do efeito estufa está associado ao aquecimento, não ao resfriamento. b) Aumento da temperatura global - Esta é a consequência mais direta e amplamente reconhecida do aumento dos gases do efeito estufa, que retêm calor na atmosfera. c) Aumento da quantidade de oxigênio na atmosfera - Esta opção não é correta, pois o aumento dos gases do efeito estufa não está relacionado ao aumento do oxigênio. d) Menor variação climática - Na verdade, o aumento dos gases do efeito estufa tende a causar mais variações climáticas, não menos. e) Maior produção de alimentos - Embora possa haver algumas áreas que se beneficiem, o aumento da temperatura e as mudanças climáticas geralmente ameaçam a produção de alimentos em muitas regiões. Portanto, a alternativa correta é: b) Aumento da temperatura global.