Vamos analisar cada afirmação: I- O sistema de irrigação por superfície em sulcos apresenta baixo custo de energia demandada e baixo consumo de água por área. Falso. Embora o sistema de irrigação por superfície tenha um custo de energia relativamente baixo, ele geralmente não é eficiente em termos de consumo de água por área, pois pode haver perdas significativas por evaporação e percolação. II- O sistema de irrigação por gotejamento tem como vantagem o baixo custo de implementação. Falso. O sistema de gotejamento é eficiente em termos de uso de água, mas geralmente tem um custo de implementação mais alto em comparação com outros sistemas, como o de superfície. III- O sistema de irrigação por aspersão tem como desvantagem o favorecimento ao desenvolvimento de doenças foliares, pois acaba molhando o dossel a cada irrigação. Verdadeiro. Essa afirmação está correta, pois a irrigação por aspersão pode, de fato, aumentar a umidade nas folhas, favorecendo o desenvolvimento de doenças. Com base nas análises, apenas a afirmação III está correta. Portanto, a alternativa correta é: a) Está correta apenas a afirmação III.