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Bioquímica

Colégio Objetivo

O citoplasma celular é composto por organelas dispersas numa solução aquosa denominada citosol. A água, portanto, tem um papel fundamental na célula.
Das funções que a água desempenha no citosol, qual não está correta?
a) Participa no equilíbrio osmótico.
b) Catalisa reações químicas.
c) Atua como solvente universal.
d) Participa de reações de hidrólise.
e) Participa no transporte de moléculas.

Discussões sobre Bioquímica I

há 2 anos

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5 pág.

[Exercícios] Substâncias Inorgânicas Água e Sais Minerais

UPF

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há 2 anos

Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas não está correta em relação às funções da água no citosol: a) Participa no equilíbrio osmótico. - Correto. A água é fundamental para manter o equilíbrio osmótico nas células. b) Catalisa reações químicas. - Esta afirmação não é correta. A água não catalisa reações químicas, mas pode ser um meio onde essas reações ocorrem. c) Atua como solvente universal. - Correto. A água é conhecida como o solvente universal devido à sua capacidade de dissolver muitas substâncias. d) Participa de reações de hidrólise. - Correto. A água é um reagente em reações de hidrólise, onde ela é utilizada para quebrar moléculas. e) Participa no transporte de moléculas. - Correto. A água ajuda no transporte de moléculas dentro da célula e entre as células. Portanto, a alternativa que não está correta é: b) Catalisa reações químicas.

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Os sais minerais são essenciais em uma alimentação saudável, pois exercem várias funções reguladoras no corpo humano. Sobre esse assunto, faça a correspondência entre as colunas apresentadas abaixo.
A sequência correta é:
( ) Equilíbrio osmótico celular.
( ) Essencial à coagulação sanguínea.
( ) Transferência energética durante reações metabólicas celulares.
( ) Componente da mioglobina e enzimas respiratórias.
( ) Contração muscular e condução de impulsos nervosos.
a) 2, 3, 4, 1, 5.
b) 3, 2, 4, 5, 1.
c) 5, 1, 3, 2, 4.
d) 1, 4, 3, 5, 2.
e) 2, 4, 3, 5, 1.

O sódio, componente que aparece descrito nos rótulos dos alimentos, é considerado um dos vilões da boa alimentação. O seu consumo excessivo pode causar , mas ele é um útil para o metabolismo humano, pois participa na fisiologia __.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, as lacunas acima.
a) hipotensão; metal; renal.
b) hipertensão; cátion; nervosa.
c) hipotensão; mineral; pulmonar.
d) hipertensão; ânion; digestiva.
e) hipotensão; cátion; hepática.

Um extraterrestre que resolvesse estudar a composição química das formas de vida em nosso planeta poderia concluir, de maneira correta, que ela é baseada em compostos de carbono, água e sais minerais.
Assinale a(s) proposição(ões) CORRETA(S).
01. Os íons cálcio desempenham importante função nos processos da contração muscular e da coagulação do sangue.
02. Nos seres vivos as substâncias mais abundantes são: água (70% a 85%), lipídios (10% a 15%), glicídios (7% a 10%) e proteínas (2% a 3%).
04. Os compostos proteicos miosina e hemoglobina têm como principal elemento na sua composição os íons magnésio.
08. Os glicídios desempenham papel importante na estrutura dos ácidos nucleicos, os quais são importantes na transmissão das características dos seres vivos.
16. Os fosfolipídios, uma classe especial de lipídios, são essenciais na formação das membranas celulares.
32. Todos os aminoácidos, essenciais e não essenciais, utilizados por nossas células na formação das proteínas, são necessariamente obtidos através da alimentação.

A tabela a seguir apresenta a quantidade dos minerais cálcio e ferro em alguns alimentos.
Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, os alimentos mais importantes na prevenção de anemia e osteoporose.
a) carne de boi magra assada e couve manteiga.
b) milho verde em conserva e queijo prato.
c) queijo prato e couve manteiga.
d) rosbife e queijo prato.
e) pepino cru e rosbife.

Os médicos costumam prescrever às pessoas hipertensas uma dieta com baixo teor de sódio. Entretanto, esse elemento a que os médicos se referem não é o sódio metálico, um metal muito reativo que, em contato com a água, libera grande quantidade de energia.
A partir das informações do texto, julgue os itens seguintes.
a) A hipertensão, na forma citada no texto, deve-se à elevação nas concentrações plasmáticas de Na+, que leva ao aumento do volume plasmático em virtude de movimentos osmóticos.
b) A prescrição de ferro às pessoas anêmicas visa otimizar o transporte de gases respiratórios pelas hemácias, pois, na ausência de ferro, esse transporte é realizado por proteínas plasmáticas.

A água é essencial a existência de vida no planeta Terra. Sobre a importância da água nos sistemas biológicos, analise as proposições a seguir.
( ) Várias propriedades da água se devem a ligações de hidrogênio, que mantêm a coesão entre as moléculas de água no estado líquido.
( ) O citosol, o plasma, o suor e a urina são exemplos de soluções cujo principal solvente é a água.
( ) A porcentagem de água no corpo humano aumenta com a idade, mas é menor nas células.
( ) A desidratação provocada pelo exercício leva à taquicardia, pois o menor volume sanguíneo faz o coração aumentar o ritmo dos batimentos para manter a homeostase.
( ) Com a febre, sintoma comum de infecções bacterianas, ocorre aumento da temperatura corporal, que pode ser controlada com a ingestão de grandes quantidades de água, ótimo regulador térmico.

Os sais minerais, em função da quantidade necessária ao organismo, são classificados em macrominerais (macroelementos) e micro minerais (microelementos).
Assinale a(s) proposição(ões) que indica(m) os elementos classificados como micro minerais:
01) Fósforo e Cloro.
02) Ferro e Zinco.
04) Enxofre e Magnésio.
08) Flúor e Iodo.
16) Sódio e Potássio.
32) Cobre e Manganês

Em algumas células vegetais, pode-se observar um movimento contínuo do citosol, impulsionado por proteínas presentes no citoplasma. Esse movimento é denominado_ e é importante para a nas células. O texto fica corretamente completo com:
a) ciclose - distribuição de substâncias
b) difusão - síntese de proteínas
c) osmose - fotossíntese
d) transporte ativo - respiração
e) diálise - distribuição de íons

A água potável é o componente mais abundante da matéria viva e a sua ciclagem é fundamental para a garantia de vida no planeta.
Dentre as razões constantes nas alternativas propostas, assinale o que for correto.
01) A água é essencial para a vida, uma vez que as reações químicas da célula ocorrem em meio aquoso.
02) A água é formadora do líquido intersticial que banha os tecidos e é componente do sangue dos animais e da seiva dos vegetais.
04) O ciclo da água envolve a constante mudança de estado físico e a permanente troca dessa substância entre a superfície da Terra, os seres vivos e a atmosfera.
08) Muitas doenças dos países pobres estão relacionadas à água não tratada, à ausência de informação básica e às condições precárias de saneamento.
16) A água tem pouca importância no controle térmico. Desse modo, o Hemisfério Sul, conhecido como o hemisfério das águas, apresenta maiores variações nas temperaturas médias do que o Hemisfério Norte. Nesse sentido, não é preocupante a inversão térmica.
32) É interessante notar que o oxigênio participa da composição da água e da camada de ozônio e é originado no processo da fotossíntese, evidenciando que, enquanto houver água e vida, essa camada não está ameaçada.
64) A chuva ácida é originada da emissão de poluentes na atmosfera, como os dióxidos de enxofre e nitrogênio, que, em contato com o vapor de água, produzem os ácidos sulfúrico e nítrico. Dentre os muitos problemas causados pela chuva ácida, está a poluição nos reservatórios de água potável.

Considere os compostos, apresentados na coluna da superior, e as características, apresentadas na coluna inferior e, após, assinale a(s) proposição(ões) CORRETA(S).
(I) água
(II) sal mineral
(III) monossacarídeo
(IV) lipídeo
(V) enzima
(A) biocatalizador de origem proteica
(B) molécula mais abundante na matéria viva
(C) composto orgânico
(D) composto inorgânico
(E) tipo de carboidrato

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