Estabelecer o procedimento para avaliação antropométrica de gestantes e criancas. Utilização de balança e estadiometro para gestantes; Avaliação nutricional em gestantes (DUM, DPP, IMC pre-gestacional, IMC atual) Avaliação nutricional em gestantes (Curva de Atalah e IOM) Utilização de balança pediátrica, estadiometro e fita; Procedimentos para pesar e medir crianças; Perímetro cefálico Índices antropométricos utilizados na avaliação de lactentes e crianças (IMC/I, P/I, P/E e E/I).