Vamos analisar cada uma das afirmações sobre os pratos típicos ou tradicionais da região Sul do Brasil: ( ) A erva mate dá origem ao chimarrão que é uma tradição no Rio Grande do Sul e que se alastrou por outros estados brasileiros. É verdadeira (V). O chimarrão é uma bebida tradicional que realmente tem suas raízes no Rio Grande do Sul e se espalhou por outras regiões do Brasil. ( ) A uva, a maçã e a banana são frutas cultivadas no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, respectivamente. É falsa (F). Embora a uva seja cultivada no Rio Grande do Sul, a maçã é mais associada a Santa Catarina, e a banana não é uma fruta típica do cultivo em grande escala nessas regiões. ( ) No Rio Grande do Sul e em Santa Catarina são produzidos diferentes tipos de vinhos. É verdadeira (V). O Rio Grande do Sul é conhecido pela produção de vinhos, especialmente na região da Serra Gaúcha, e Santa Catarina também tem vinícolas que produzem vinhos. ( ) O churrasco é uma tradição do Rio Grande do Sul, mas hoje se pode encontrar em todos os estados brasileiros. É verdadeira (V). O churrasco é uma tradição forte no Rio Grande do Sul, mas se popularizou em todo o Brasil. Portanto, a sequência correta é: V - F - V - V. A alternativa que apresenta essa sequência é a B) V - F - V - V.