Grátis: Proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos. Elas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária; estrutura secundári... – Questões Respondidas

Bioquímica

Colégio Objetivo

Proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos. Elas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária; estrutura secundária; estrutura terciária; e estrutura quaternária.
A respeito da estrutura quaternária das proteínas, assinale a alternativa correta.
A No processo de desnaturação proteica, essa estrutura não é afetada.
B A conformação alfa-hélice é um exemplo dessa estrutura.
C Corresponde ao dobramento da cadeia polipeptídica sobre si mesma.
D Corresponde à sequência linear dos aminoácidos, unidos por ligações peptídicas.
E Corresponde a duas ou mais cadeias idênticas ou não, que se agrupam e se ajustam para formar a estrutura total da proteína.

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ESTÁCIO

Respostas

Ed

há 7 meses

Vamos analisar cada uma das alternativas em relação à estrutura quaternária das proteínas: A) No processo de desnaturação proteica, essa estrutura não é afetada. - Incorreto, pois a desnaturação pode afetar a estrutura quaternária. B) A conformação alfa-hélice é um exemplo dessa estrutura. - Incorreto, a alfa-hélice é um exemplo da estrutura secundária. C) Corresponde ao dobramento da cadeia polipeptídica sobre si mesma. - Incorreto, isso se refere à estrutura terciária. D) Corresponde à sequência linear dos aminoácidos, unidos por ligações peptídicas. - Incorreto, isso descreve a estrutura primária. E) Corresponde a duas ou mais cadeias idênticas ou não, que se agrupam e se ajustam para formar a estrutura total da proteína. - Correto, a estrutura quaternária é formada pela associação de múltiplas cadeias polipeptídicas. Portanto, a alternativa correta é: E.

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ESTÁCIO

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É esperado para uma enzima:
A - Que elas atuem independente do pH do meio reacional.
B - Que elas tenham especificidade com os substratos e catalisem sua conversão em produto.
C - Que elas sejam digeridas em substituição aos carboidratos.
D - Que ela se ligue apenas em substratos com característica de material genético.
E - Que ela se ligue apenas em substratos lipídicos.

Os se ligam através de ligações peptídicas formando os e as Estas macromoléculas formadas quando possuem atividade catalítica são chamadas de . Qual das alternativas abaixo completam as lacunas tornando a afirmativa acima correta?
A Aminoácidos, proteínas, enzimas
B Lipídeos, proteínas, enzimas
C Aminoácidos, enzimas, proteínas
D Açúcares, proteínas, aminoácidos
E Aminoácidos, proteínas, DNA

A pepsina é a enzima mais eficiente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina.
A respeito do processo de digestão e as enzimas que participam desse processo, analise as asserções I e II. Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções.
I. Durante o processo de mastigação os alimentos passam por reações de hidrólise.
II. Passam pela atividade enzimática da ptialina (amilase salivar) que vai atuar sobre o amido (carboidrato) quebrando-o em através adição de água.
A Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I.
B Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I.
C A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
D A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
E Ambas as asserções são falsas.

A ligação peptídica é uma conexão essencial para a vida. Essa ligação é formada por uma reação de condensação, na qual ocorre a perda de uma molécula de água.
Sobre a ligação peptídica, é correto afirmar que:
A É um tipo de ligação covalente fraca, que se dá apenas entre aminoácidos apolares.
B É um tipo de ligação covalente fraca, que se dá apenas entre aminoácidos polares e aromáticos.
C É um tipo de ligação covalente forte, que se dá entre os aminoácidos em geral, formando os peptídeos e as proteínas.
D É um tipo de ligação covalente forte, que se dá entre as cadeias laterais dos aminoácidos em geral.
E É um tipo de ligação que se dá entre as carboxilas dos aminoácidos.

Os aminoácidos possuem em comum um carbono assimétrico, com quatro ligantes diferentes.
Sobre esses quatro ligantes diferentes, marque a alternativa correta.
A - A - grupo cetona, B - grupo carbonila; C - grupo carboxila.
B - A - grupo amino, B - cadeia lateral; C - radical álcool.
C - A - grupo amino, B - cadeia lateral; C - grupo carboxila.
D - A - grupo cetona, B - cadeia lateral; C - grupo éster.
E - A - grupo cetona, B - radical carboxila; C - grupo aromático.

Os aminoácidos são precursores de proteínas. Em relação aos aminoácidos, é correto afirmar que: A estrutura básica de um aminoácido é composta por um carbono assimétrico A ligado a: grupo carboxila, grupo amina, átomo de hidrogênio e a uma cadeia lateral ou grupo R, O qual difere entre os aminoácidos. O estado de ionização dos grupos carboxila e amina é semelhante em todos os B fluídos do organismo humano. As propriedades das cadeias laterais ou grupo R não interferem na conformação C das proteínas e, portanto, de sua função D O organismo humano é capaz de sintetizar todos os aminoácidos. As propriedades ácido-básicas - dos aminoácidos não se relacionam as E propriedades físicas e químicas das proteínas.

Sobre os inibidores enzimáticos e os processos de modulação da função enzimática, julgue as alternativas abaixo:
Representam afirmativa(s) correta(s):
1. Um inibidor é dito competitivo quando apresenta afinidade pelo sítio ativo da enzima e compete com o substrato pela ligação.
2. A modulação alostérica positiva é aquela onde um ligante se liga à enzima, no sítio ativo, e eleva a sua afinidade pelo substrato.
3. A modulação alostérica negativa é aquela onde um ligante se liga à enzima, fora do sítio ativo, e reduz a sua afinidade pelo substrato.
4. Um inibidor não competitivo se liga fora do sítio ativo da enzima, entretanto altera a conformação do sítio ativo reduzindo sua afinidade pelo substrato.
A Todas estão corretas.
B Apenas as afirmativas I, III e IV.
C Apenas as afirmativas II e III.
D Apenas a afirmativa II.
E Apenas as afirmativas I e III.

As enzimas são proteínas que possuem a capacidade de aumentar a velocidade de determinada reação química.
A respeito das enzimas, assinale alternativa correta.
A As enzimas são proteínas com estrutura fibrosa que apresentam uma região onde ocorre a ligação do substrato.
B A região onde ocorre a ligação do substrato é denominada sítio inativo.
C Substrato é a molécula que não pode ser reconhecida pela enzima e que não poderá modificada por ela.
D As enzimas impedem as reações com o substrato ligado e, em geral, podem desnaturar seguidamente novas moléculas do substrato.
E Existem dois modelos teóricos principais para explicar a formação do complexo ES: chave-fechadura e encaixe induzido.

Há mais de 50 anos, Linus Pauling previu que os aminoácidos ligados poderiam formar uma a-hélice [...]. Esse tipo de dobramento local da cadeia proteica é chamado de estrutura secundária, com a sequência linear sendo a estrutura primária.
Marque a alternativa que contém a explicação correta sobre a conformação tridimensional das proteínas.
A A estrutura terciária de uma proteína inclui o arranjo tridimensional dos átomos da proteína, com exceção daqueles localizados nas cadeias laterais dos aminoácidos.
B Aminoácidos ligados formam uma cadeia proteica (polipeptídica). Da interação entre ligações de hidrogênio ou via pontes dissulfeto (S-S) entre os segmentos, possibilita o arranjo enovelado da proteína.
C São chamados de domínios ou estruturas supersecundárias, os arranjos entre múltiplas cadeias polipeptídicas formadoras de uma proteína.
D As conformações das cadeias laterais dos aminoácidos fazem parte da estrutura secundária da proteína, sendo fundamentais na estabilidade dessas estruturas.
E As a-hélices e as folhas são resultados das interações intermoleculares do esqueleto peptídico.