Para responder à sua pergunta, vamos analisar cada uma das alternativas em relação à promoção da saúde no ambiente escolar e seu impacto no desenvolvimento de hábitos saudáveis e na prevenção de doenças. A. A promoção da saúde no ambiente escolar depende exclusivamente de programas de educação alimentar, sendo irrelevante a presença de outros profissionais. - Esta afirmação é incorreta, pois a promoção da saúde envolve uma abordagem multidisciplinar. B. Programas de saúde escolar são importantes para o desenvolvimento de hábitos saudáveis, mas não impactam significativamente a prevenção de doenças crônicas. - Esta afirmação minimiza a importância dos programas de saúde escolar na prevenção de doenças. C. Programas de saúde escolar são fundamentais para a formação de hábitos saudáveis e a colaboração entre profissionais é indispensável para seu sucesso. - Esta opção reconhece a importância dos programas de saúde e a necessidade de colaboração, o que é essencial para a promoção da saúde. D. A colaboração entre diferentes profissionais na escola é irrelevante, pois a promoção da saúde é responsabilidade exclusiva de programas governamentais. - Esta afirmação é incorreta, pois a promoção da saúde deve envolver a colaboração de diversos profissionais. E. A educação alimentar nas escolas contribui para a prevenção de doenças crônicas, mas a colaboração entre profissionais é dispensável. - Esta opção também é incorreta, pois a colaboração é fundamental para o sucesso das iniciativas de promoção da saúde. Após analisar as alternativas, a opção correta é: C. Programas de saúde escolar são fundamentais para a formação de hábitos saudáveis e a colaboração entre profissionais é indispensável para seu sucesso.