O princípio da dignidade da pessoa humana é um dos fundamentos da República Federativa do Brasil e está consagrado na Constituição Federal de 1988. Esse princípio é essencial para a proteção dos direitos humanos e serve como base para diversas normas e direitos previstos na Constituição. Analisando as alternativas: a) Código Penal - Embora o Código Penal trate de crimes e penas, não é o documento que consagra o princípio da dignidade da pessoa humana. b) Constituição Federal de 1988 - Esta é a alternativa correta, pois a dignidade da pessoa humana é um dos princípios fundamentais da Constituição. c) Código Civil - O Código Civil trata de relações privadas, mas não é o documento que estabelece o princípio da dignidade da pessoa humana como um pilar. d) Estatuto da Criança e do Adolescente - Embora proteja os direitos das crianças e adolescentes, ele é derivado da Constituição e não é o documento que consagra o princípio. Portanto, a resposta correta é: b) Constituição Federal de 1988.