Vamos analisar cada uma das opções apresentadas: I- Rastreamento tridimensional de múltiplos objetos (3D-MOT). Verdadeiro, essa tecnologia é utilizada para treinar habilidades perceptivo-cognitivas, permitindo que os indivíduos pratiquem o rastreamento de múltiplos objetos em um espaço tridimensional. II- Vídeo oclusão. Verdadeiro, essa técnica é utilizada para treinar a percepção visual e pode ser aplicada em contextos esportivos e de reabilitação. III- Realidade Virtual. Verdadeiro, a realidade virtual é uma tecnologia amplamente utilizada para o treinamento de habilidades perceptivo-cognitivas, proporcionando simulações imersivas. IV- Tecnologia drone. Falso, embora os drones possam ser utilizados em diversas aplicações, eles não são especificamente uma tecnologia para o treinamento de habilidades perceptivo-cognitivas. V- Sistema de Posicionamento Global (GPS). Falso, o GPS é uma tecnologia de localização e navegação, não se encaixando diretamente no contexto de treinamento de habilidades perceptivo-cognitivas. Com base na análise, as opções I, II e III estão corretas. Portanto, a alternativa correta deve incluir esses itens. Como não foi fornecida uma lista de alternativas, não posso indicar uma resposta específica. Você precisa verificar as opções disponíveis e escolher a que contém I, II e III.