Vamos analisar as alternativas: 1. Química Orgânica: É o ramo da química que estuda os compostos que contêm carbono, geralmente de origem biológica. Essa designação começou a ser utilizada mais tarde, mas está relacionada ao estudo de compostos provenientes de seres vivos. 2. Química Vital: Este termo é menos comum e pode se referir à ideia de que os compostos orgânicos têm uma "força vital". No entanto, não é uma designação amplamente aceita na química moderna. 3. Vitalismo: É uma teoria que sugere que os seres vivos são regidos por princípios diferentes dos que governam a matéria inanimada. Embora tenha sido uma ideia popular na época, não é uma designação para compostos. 4. Química dos Polímeros: Refere-se ao estudo de polímeros, que são grandes moléculas formadas por unidades repetitivas. Não é uma designação para compostos originários de seres vivos. 5. Alquimia: É uma prática antiga que buscava a transmutação de metais e a busca pela pedra filosofal, não se referindo especificamente a compostos orgânicos. Diante dessa análise, a alternativa que mais se aproxima da designação para compostos originários de seres vivos, conforme o contexto histórico mencionado, é Química Orgânica. Portanto, a resposta correta é: Química Orgânica.