Vamos analisar as alternativas uma a uma para encontrar a correta: A) As convenções coletivas de trabalho existem em casos de categorias específicas de trabalho, como: médicos, engenheiros e técnicos. - Embora existam convenções coletivas, elas não se limitam apenas a essas categorias. B) O vale refeição e a assistência médica são benefícios trabalhistas para o empregado regidos pela CLT. - O vale refeição não é um benefício obrigatório pela CLT, embora muitas empresas ofereçam. A assistência médica também não é um benefício obrigatório. C) A CLT é um dos modelos trabalhistas que estabelece a relação de trabalho através do vínculo empregatício. - Esta afirmação está correta, pois a CLT realmente regula a relação de trabalho e o vínculo empregatício no Brasil. D) Os benefícios legais da CLT compreendem o FGTS, INSS, décimo terceiro salário, férias remuneradas e vale transporte. - O FGTS, INSS, décimo terceiro salário e férias remuneradas são benefícios legais, mas o vale transporte não é considerado um benefício legal, mas sim um direito do trabalhador. E) As micro e pequenas empresas são excluídas da necessidade de contratar empregados a partir da CLT. - Isso não é verdade, pois mesmo micro e pequenas empresas devem seguir a CLT ao contratar empregados. Após essa análise, a alternativa correta é: C) A CLT é um dos modelos trabalhistas que estabelece a relação de trabalho através do vínculo empregatício.