Para responder à sua pergunta sobre as principais habilidades e competências desenvolvidas no curso Técnico em Refrigeração e Climatização, vamos analisar as opções: (A) Instalação, operação e manutenção de sistemas de refrigeração e climatização - Esta é uma habilidade fundamental do curso. (B) Projeto e dimensionamento de sistemas de refrigeração e climatização - Também é uma competência importante que é abordada no curso. (C) Comercialização de equipamentos de refrigeração e climatização - Essa habilidade pode ser desenvolvida, mas não é o foco principal do curso. (D) Gestão de empresas do setor de refrigeração e climatização - Embora relevante, não é uma das principais habilidades técnicas do curso. (E) Todas as opções acima - Esta opção sugere que todas as habilidades mencionadas são desenvolvidas no curso. Considerando que as opções (A) e (B) são as principais habilidades e que (C) e (D) podem ser abordadas, a opção mais abrangente e correta é: (E) Todas as opções acima.