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João, um paciente de 45 anos, apresentou-se com histórico de consumo excessivo de álcool e diagnóstico recente de doença hepática relacionada ao álcool. Durante a avaliação, foram observados sinais de desnutrição e alterações metabólicas. O nutricionista está elaborando um plano de cuidado nutricional personalizado para João.
Considerando o texto, analise as afirmativas abaixo:
I. Pacientes com doença hepática relacionada ao álcool frequentemente apresentam desnutrição.
II. A avaliação nutricional em casos de doença hepática é simplificada pela presença de edema e ascite.
III. Um plano de cuidado nutricional personalizado para pacientes com doença hepática deve incluir ajustes na dieta e suplementação de nutrientes, se necessário.
Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

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Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia Nas Doenças Crític

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Respostas

Ed

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Vamos analisar cada afirmativa: I. Pacientes com doença hepática relacionada ao álcool frequentemente apresentam desnutrição. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a desnutrição é comum em pacientes com doenças hepáticas, especialmente devido ao consumo excessivo de álcool. II. A avaliação nutricional em casos de doença hepática é simplificada pela presença de edema e ascite. Falso, essa afirmativa está incorreta. A presença de edema e ascite pode complicar a avaliação nutricional, pois pode dificultar a interpretação do estado nutricional do paciente. III. Um plano de cuidado nutricional personalizado para pacientes com doença hepática deve incluir ajustes na dieta e suplementação de nutrientes, se necessário. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois um plano nutricional deve ser adaptado às necessidades específicas do paciente, incluindo ajustes na dieta e, se necessário, suplementação. Portanto, as afirmativas I e III estão corretas, enquanto a afirmativa II está incorreta. A afirmação "Apenas as afirmativas I e III estão corretas" é verdadeira. Assim, a alternativa correta é: "Apenas as afirmativas I e III estão corretas."

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Qual é a recomendação dietética mais adequada para um paciente com DHGNA?
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Qual ajuste dietético é mais apropriado para um paciente com pancreatite crônica?
Dieta hiperproteica e hipolipídica.

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Qual das afirmativas acima está correta?
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II. Uma dieta rica em gorduras e pobre em fibras é um fator de risco para a colelitíase.
III. A colelitíase é causada exclusivamente por uma infecção bacteriana.
Somente as afirmativas I e II estão corretas.

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Qual é a forma de nutrição mais indicada para um paciente com pancreatite aguda em que a alimentação oral foi suspensa?
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Quanto às doenças das vias biliares, considere as seguintes afirmativas:
São verdadeiras:
I- Não há tratamento dietético específico para prevenção da doença em pessoas suscetíveis. No entanto, a prevenção da obesidade pode contribuir positivamente para redução do problema.
II- Os sais biliares, produzidos pelos hepatócitos a partir do colesterol e armazenados na vesícula biliar, são essenciais para a digestão e absorção de gorduras, vitaminas lipossolúveis e alguns minerais.
III- A formação dos cálculos biliares é resultado da combinação de vários fatores, incluindo supersaturação de colesterol na bile e até mesmo estase biliar.
IV- A colelitíase se desenvolve quando os cálculos se deslocam para os ductos biliares, como o colédoco, produzindo obstrução, dor e cólicas.
As alternativas, I, II e III, apenas

Em um paciente com cirrose hepática, a avaliação nutricional revelou presença de sarcopenia e edema. A equipe de saúde está preocupada com o risco de desnutrição e as implicações para a progressão da doença. A abordagem nutricional deve ser cuidadosamente planejada para atender às necessidades específicas do paciente.
Neste caso, qual é o principal desafio na avaliação nutricional de pacientes com cirrose hepática?
Determinar a adequação da ingestão de proteínas

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Dos parâmetros de avaliação nutricional citados abaixo, quais devem ser usados para o diagnóstico de desnutrição do hepatopata?
Dobra cutânea triciptal e circunferência muscular do braço

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Marque a alternativa que indica o alimento que Pedro recomenda por sua riqueza em ácidos graxos ômega 3.
Salmão.

A doença cardiovascular (DCV) é a causa de morte em mais de 50% em pacientes com uma determinada doença, que leva a um maior quadro de inflamação das artérias ocasionando aterosclerose.
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