5. O chucrute é um fermentado, símbolo da cozinha alemã. É originário da China e surgiu para atender à necessidade de conservação dos alimentos. É um alimento rico em vitamina C e beneficia a digestão. Pode ser servido frio em saladas ou como acompanhamento de pratos quentes com carne ou salsicha. É também preparado cozido com batatas. Qual o alimento que dá origem ao chucrute? A. Cebola. B. Tomate. C. Batata. D. Repolho. E. Chuchu.
Respostas
Ed 
há 2 meses
O chucrute é um alimento fermentado que é feito a partir do repolho. Durante o processo de fermentação, o repolho é picado e misturado com sal, o que ajuda a preservar o alimento e a desenvolver seu sabor característico. Analisando as alternativas: A. Cebola - Não é a base do chucrute. B. Tomate - Também não é utilizado para fazer chucrute. C. Batata - Não é o ingrediente principal do chucrute. D. Repolho - Esta é a resposta correta, pois o chucrute é feito a partir do repolho. E. Chuchu - Não é utilizado na produção de chucrute. Portanto, a alternativa correta é: D. Repolho.
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