Vamos analisar as opções apresentadas em relação à restituição de coisas apreendidas conforme o Código de Processo Penal: A) "Na hipótese de decretação de perdimento de obras de arte, se o crime não tiver vítima A determinada, os bens serão destinados à União." - Esta afirmação está correta, pois, em caso de perdimento, os bens podem ser destinados à União. B) "As coisas facilmente deterioráveis serão avaliadas e leiloadas ou entregues ao terceiro B que as detinha, se ele for pessoa idónea e se responsabilizar por elas." - Esta afirmação também está correta, pois o Código de Processo Penal prevê essa possibilidade. C) "Após trinta dias do trânsito em julgado da sentença absolutória, os objetos apreendidos e C não reclamados serão leiloados, para o pagamento das custas." - Esta afirmação é correta, pois os bens não reclamados podem ser leiloados após esse prazo. D) "Apreendida a coisa adquirida com os proventos do crime, o juiz deverá promover, D cautelarmente, a sua venda em leilão, sendo o valor revertido integralmente ao Fundo Penitenciário." - Esta afirmação é incorreta, pois o valor da venda não é revertido integralmente ao Fundo Penitenciário, mas sim destinado à reparação de danos ou à União. E) "Em caso de conflito sobre quem seja o verdadeiro dono da coisa apreendida, ela ficará E sob a guarda do juiz da causa, que deverá decidir sobre a propriedade após a oitiva do Ministério Público." - Esta afirmação está correta, pois o juiz deve decidir sobre a propriedade após ouvir o Ministério Público. Diante da análise, as opções A, B, C e E estão corretas, mas a opção D é a única que apresenta uma informação incorreta. Portanto, a opção correta em relação à restituição de coisas apreendidas, considerando a pergunta, é a que não contém erro, que é a opção A, B, C ou E, dependendo do que se pede especificamente. Se você precisa de uma única resposta correta, a opção que mais se destaca e é frequentemente mencionada em questões é a E, que trata da guarda do juiz em caso de conflito sobre a propriedade.