Vamos analisar cada afirmativa: I. A ingestão excessiva de alimentos é denominada alitrofagia. Falso. O termo correto para a ingestão excessiva de alimentos é "hiperfagia", não alitrofagia. II. A normorexia é o termo utilizado para a ingestão adequada de alimentos. Verdadeiro. Normorexia refere-se à ingestão normal e adequada de alimentos. III. A coprofagia se refere à ingestão de fezes. Verdadeiro. Coprofagia é o termo correto para a ingestão de fezes. IV. A disquesia é a defecção dolorosa. Verdadeiro. Disquesia refere-se à dificuldade ou dor durante a defecação. Agora, vamos verificar as alternativas: A) I e III. (Incorreta, pois I é falsa) B) II e III. (Correta, pois II e III são verdadeiras) C) II e IV. (Correta, pois II e IV são verdadeiras) D) II, III e IV. (Correta, pois II, III e IV são verdadeiras) E) I e IV. (Incorreta, pois I é falsa) As alternativas B, C e D estão corretas, mas a que contém todos os itens verdadeiros é a D) II, III e IV. Portanto, a resposta correta é a alternativa D.