Vamos analisar cada afirmativa: I. A escolha de etanol 70% sugere que os pesquisadores esperam extrair principalmente compostos apolares, como óleos fixos e ceras. Falso. O etanol 70% é um solvente polar e é mais eficaz na extração de compostos polares, como flavonoides e taninos, e não apolares. II. Um teste positivo com o reagente de Dragendorff no extrato indica a provável presença de saponinas. Falso. O reagente de Dragendorff é utilizado para detectar alcaloides, não saponinas. III. Para obter um "perfil de impressão digital" químico do extrato e compará-lo com outras amostras, a técnica de Cromatografia em Camada Delgada (CCD/TLC) seria um método rápido e adequado. Verdadeiro. A cromatografia em camada delgada é uma técnica rápida e eficaz para obter perfis químicos. IV. Se os pesquisadores quisessem extrair apenas os compostos voláteis (óleo essencial) desta mesma planta, o método mais indicado seria a extração com aparelho de Soxhlet. Falso. O aparelho de Soxhlet não é o método mais indicado para a extração de óleos essenciais; a destilação a vapor é o método mais apropriado. Com base nas análises, apenas a afirmativa III está correta. Portanto, a alternativa correta é: c) III.